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치즈퀸 특가
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[치즈퀸 특가][소비기한 2026.5.15] 와이크팜스 레드 레스터 치즈 200g





체다치즈 생산의 중심지라고 할 수 있는 영국 서머셋 지역에서 1861년부터 가족 전통방식으로 만들어온 프리미엄 치즈입니다. 레드 레스터는 부드럽고 크리미한 맛과 함께 약간 카라멜 향의 풍미가 느껴지는 것이 특징으로, 식감은 적당히 부서지면서도 크리미한 질감을 유지하고 있습니다. [브랜드 이야기] 와이크 팜(Wyke Farms)은 1861년 잉글랜드 서머셋의 와이크 촘플라워(Wyke Champflower) 농장에서 시작된 4대째 이어져내려오는 가족 경영 프리미엄 유제품 브랜드입니다. 창업 초기부터 현재까지 160년 이상, 창립자 아이비 클로티어(Ivy Clothier)가 개발한 비밀 레시피와 100년 된 스타터 컬쳐를 사용하며, 치즈는 여전히 나무 상자 속에서 전통 방식으로 숙성됩니다. 현재도 가업 전통을 유지하며 “할머니가 만들었다고 해도 믿을 맛”이라 자부할 만큼 품질을 보장합니다. 연간 치즈 생산량은 약 18,000톤으로, 영국 최대 규모의 독립 치즈 제조업체이며 160개국 이상에 수출되고 있습니다.
그대로 잘라 먹거나 샌드위치, 치즈 보드, 요리 재료로 활용하기에 두루두루 좋습니다. 와인, 맥주 모두와 잘 어울리고, 구운 감자나 토스트 위에 녹여서 먹으면 정말 훌륭한 킥이 됩니다.





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