치즈퀸,바뉴 꽁떼 치즈 200g
바뉴 꽁떼 치즈 200g
18,400












6개월 숙성. 프랑스 소비량 1위의 대표치즈 꽁떼. 견과류의 고소함과 부드러운 맛과 식감까지 두루 빼어난 치즈. 특별하지만 어렵지 않은 치즈
바뉴 꽁떼 치즈 200g
프랑스 인구의 80% 이상이 먹는 프랑스 최고 인기치즈, 꽁떼를 소개합니다. 프랑스 동쪽 쥐라산맥에 위치한 꽁떼지역에서 생산되는 이 치즈는 청정지역의 원유를 사용해 전통의 제조방식으로 만듭니다. 견과류, 버터, 캬라멜의 향이 오래도록 입안에 머물고, 전반적으로 고소하고 구수합니다. 얼핏 삶은 밤의 느낌도 받을 수 있어요. 4개월에서 최대 24개월까지 숙성기간을 가지는데 숙성기간에 따라 맛과 향이 달라집니다. 이 제품은 6개월 숙성 꽁떼입니다.
꽁떼치즈의 린드(외피) 부분에는 푸른색 또는 초록색의 도장이 찍혀있을 수 있습니다. 린드 부분은 잘라내고 드시면 됩니다.




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